Butterfield Nuits Saint Georges 2021
商品簡述：
- 日本台灣米其林星級餐廳酒單
- 連續16年米其林三星殊榮餐廳選酒
- 完美詮釋伯恩丘之美的精品酒莊
酒款介紹 葡萄園位於金丘北部Nuits St Georges 村的 La Charmotte，採用可持續性(類有機)理性控制法 – 以休耕、輪作、天敵等方式取代農藥、除草劑;定時翻土，使用百分之百有機糞肥，基本上接近有機農法。
品酒筆記 誘人的深櫻桃色澤，優雅濃郁的香氣交織紅色莓果、椴樹花和櫻花的燦爛芬芳，隱約吐露一抹煙燻風味。口感優雅，單寧厚實。餘味持久伴隨礦物氣息。
佐餐搭配 烤牛肉漢堡、香煎鴨胸、烤牛肋排和烤起司等。
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