兄弟同心,其利斷金的安茹明星酒莊
Domaine Richou (希修酒莊) 成立於 1920 年,位於羅亞爾河谷 Anjou Noir (黑安茹) 產區的 Massif Armoricain 丘陵地帶,莊園佔地30公頃,擁有9個葡萄園,土壤是以板岩還有非常古老的火山活動形成的片岩為主。葡萄園的土壤受到火山活動及大西洋氣候影響,各個葡萄園有各自的特點。
The Chateliers (沙特列)葡萄園:土壤以片岩和石英石為主,種植Gamay。The Cast Martin(卡斯特馬汀)葡萄園:土壤以砂質葉岩為主,種植Cabernet Franc和Chardonnay品種。The Great Vau (大拱架) 葡萄園:土壤同樣以砂質葉岩為主,種植的品種是Chenin Blanc。The Rogeries(羅傑)葡萄園:土壤以流紋岩為主,種植Chenin Blanc品種。Les 4 Chemins(四大林道)葡萄園:土壤主要以片岩和石英石為主,種植Cabernet Franc品種。Le Clos du Reau(克洛斯柏)葡萄園:土壤以緻密的矽頁岩和頁岩為主,種植Chardonnay。The Violet(紫羅蘭)葡萄園:土壤以灰綠色頁岩和細碧岩為主,種植Chenin Blanc品種。Marechalieres(馬勒蘭利)葡萄園:土壤結構以緻密矽頁岩和頁岩為主,種植Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc品種。The Pavilion(帕維立昂)葡萄園:土壤結構以頁岩和石英石為主,種植Chenin品種。
酒莊的陽光溫暖、空氣流通、水源充足、土壤特殊且排水性佳,生產的葡萄酒純度驚人、充滿礦物氣息和馥郁果香且風味複雜豐富。
酒莊由 Didier Richou 和 Damien Richou 兩兄弟共同管理,三代傳承的家族生產一系列出色的Anjou葡萄酒,包括Chenin Blanc、Chardonnay、Gamay、Cabernet Franc 和Cabernet Sauvignon。哥哥 Didier 師承David Bailey (美國明尼蘇達州釀酒先驅), 自 1979 年開始接管家族酒莊擔任釀酒師,而弟弟 Damien 於 1993 年接管了葡萄園的所有工作,同時負責酒莊管理和葡萄酒銷售。兄弟倆長期以來一直避免使用化學肥料,在 2000 年改用有機肥料,並於 2013 年獲得有機認證。酒莊施行自然動力法栽培葡萄,擁有法國BIO與AB 自然動力認證。